Deze website is alleen toegankelijk voor bezoekers van 21 jaar of ouder.
This website is only for visitors who are 21 years old or older.
Nieuw: gastartikel van Lisa Tinturini: Molino di Sant’Antimo: een ambachtelijke aanpak bij elk oogstjaar
New: guest article by Lisa Tinturini: Molino di Sant’Antimo: An artisanal approach to every vintage
Nieuw: gastartikel van Chathuranga Rajapaksha: Van wijnkennis naar gastbeleving: de rol van wijn in de horeca
New: guest article by Chathuranga Rajapaksha: From Wine Knowledge to Guest Experience: The Role of Wine in Hospitality
Nieuw: gastartikel van Tetsuya H.: De Japanse wijnmarkt: wat producenten moeten weten vóór ze een importeur benaderen
New: guest article by Tetsuya H.: The Wine Market in Japan: What Overseas Producers Should Know Before Approaching an Importer
Nieuw: gastartikel van Alexandra Beaulieu: Last-minute verrassing bij de eerste oogst
New: guest article by Alexandra Beaulieu: Last minute first harvest surprise
Nieuw: gastartikel van Jean-Michel Comme: Mijn visie op biodynamie
New: guest article by Jean-Michel Comme: My view of biodynamics
Schone wijnen zijn biologische, biodynamische en regeneratieve wijnen. Ze worden gemaakt met respect voor bodem, plant en omgeving en met zo weinig mogelijk hulpstoffen. Aan natuurwijnen worden zo min mogelijk handelingen verricht. Rond duurzaam, circulair en milieu: Schone wereld
Redactie: Gilbert van Houten, zie Over
Wil je gegevens van je bedrijf of activiteit sturen of heb je een verhaal, zie Contact
Zie onderstaand menu.
Clean wines are organic, biodynamic and regenerative wines. They are made with respect for the soil, plants and the environment, and with as few additives as possible. Natural wines undergo as few interventions as possible. On sustainable, circular and environmental topics: Clean world
Editor: Gilbert van Houten, see About
If you want to send details of your company or activity, or if you have a story, see Contact
See the menu below.
TheWijn.org is een levende wijnencyclopedie als gedeelde infrastructuur. Platform over wijn, geen lifestyle-feed. Doel: compleet zijn, en dat iedereen meedoet. Importeurs, sommeliers, beleidsmakers, producenten, lezers.
Lezers, producenten en organisaties kunnen gebruikmaken van diensten
Wat wij bijdragen: die kennis zichtbaar en vindbaar houden. Huizen- en gebiedspagina’s, certificeringen, publieke agenda, eindredactie. Zodat niemand alles opnieuw uit PDF’s en inboxen hoeft te trekken.
TheWijn.org is a living wine encyclopedia built as shared infrastructure. A platform for wine, not another lifestyle feed. The aim is to be complete, and for everyone to take part. Importers, sommeliers, policymakers, producers, readers.
Readers, producers and organisations can use services
What we contribute: keep that knowledge visible and findable. Winery and region pages, certifications, public agenda, final editing. So nobody has to rebuild the picture from PDFs and inboxes.
Drie stappen, in deze volgorde:
Schoon: Biologisch, biodynamisch en regeneratief
Natuurwijnen: geen EU-definitie, wel zo weinig mogelijk ingrijpen
Encyclopedie: TheWijn.org, wijnwoordenboek
Make your own, boekenplank: filter Bio of Wijn
Three steps, in this order:
Clean wine: Organic, biodynamic and regenerative
Natural wines: no EU definition, but as little intervention as possible
Encyclopedia: TheWijn.org, wine dictionary
Make your own, bookshelf: filter Bio or Wine
Also wine countries, Benelux wineries and Nordic wineries
Shop: shop, advanced search, wineries in the shop